Es gab vor ungefähr 3-4 Jahren mal ein Spiel welches Netzwerke abgebildet hat, das in Essen vorgestellt wurde. Ich erinnere mich aber leider nicht an Details. Mit Datenschutz hatte das aber nichts zu tun.
Vielleicht mal bei Netzpolitik.org nachfragen, die sind vielleicht über ein solches Spiel gestolpert.
Dann gabs noch dieses Onlineprojekt:
http://www.zeit.de/digital/games/2012-0 ... ata-dealerIst aber natürlich kein Brettspiel.